Diamant-Messerschärfer, Wetzstahl, Abziehstahl, Wetzstab

Gesamtlänge: 260 mm

Der klassische Diamant-Wetzstahl für die samtweiche Pflege und Schärfe Ihrer Messer und Scheren. Die richtig geschliffene Messerschneide kann durch geringen Materialabtrag länger scharf gehalten werden, ohne dass die Schneide aufgeraut wird.

Gute Qualitätswerkzeuge brauchen Pflege und müssen regelmäßig nachgeschärft werden. Durch Abnutzung am Schneidgut oder an der Schneidunterlage verliert auch das beste Messer mit der Zeit an Schärfe.

Ein guter Diamant-Wetzstahl darf deshalb in keiner Küche fehlen, denn nur mit scharfen Messern macht Kochen Spaß.

Die richtige Handhabung des Diamant-Wetzstahls:
Um das Messer zu schärfen, ziehen Sie die Klinge mehrmals abwechselnd von links und rechts über die ganze Länge des Diamant-Wetzstahls.

Wichtig:
gleichmäßige Anzahl auf beiden Seiten. Klinge am Wetzstahl im Winkel von 15 bis 20 Grad führen.

• Schärfstahl mit hochwertiger Diamantauflage
• eine halbrunde und eine flache Seite
• Länge des Stahls: ca. 155 mm
• Gesamtlänge: ca. 260 mm
• breiteste Stelle ist ca. 25 mm spitz zulaufend
• Handgriff ergonomisch geformter Handgriff
• rutschhemmend
• zum Schärfen von Messer, Scheren, Werkzeugen, Angelhaken